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青山椒

花椒の実がまだ熟す前、青い実の状態で収穫をして乾燥させています。
痺れる辛さは、花椒と同じくらいですが、香りはよりシャープで、エッジが利いた風味で、
脂濃いものをサッパリとさせてくれます。

  • 青山椒

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    1,500円（税込）

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